La empresa MHM LUNCH EIRL nació del sueño y la pasión de Magnolia Huamán Morales, una emprendedora cusqueña con talento innato para la cocina. Inspirada por su madre y su amor por la gastronomía, fundó hace un año y medio el restaurante NINA en Cusco, como homenaje al fuego, símbolo de creatividad y calidez. Desde sus inicios, NINA Restaurant se propuso ser más que un lugar para comer: un espacio que refleje la riqueza culinaria y cultural de la región. Gracias a la dedicación de Magnolia, su habilidad en la cocina y la ubicación estratégica cerca del Real Plaza, el restaurante ha ganado popularidad entre locales y turistas. Hoy, MHM LUNCH EIRL representa la unión entre tradición e innovación, y Magnolia continúa consolidando a NINA como un referente de la gastronomía cusqueña. Su historia es un ejemplo inspirador de cómo los sueños y el esfuerzo pueden transformar una pasión en un emprendimiento exitoso.
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En NINA RESTAURANT, el clásico lomo saltado cobra vida con fuego, tradición y un toque gourmet que lo convierte en una experiencia inolvidable. Jugosos trozos de lomo fino, salteados al wok con cebolla morada, tomate fresco y ají amarillo, acompañados de papas crocantes y arroz aromático… todo servido con el cariño que nos caracteriza.
Ideal para almuerzos con alma peruana, cenas que celebran lo nuestro o simplemente para darte ese gusto que mereces.
Ven y descubre por qué el lomo saltado de NINA RESTAURANT es más que un plato: es un homenaje a nuestra cocina, a nuestra tierra y a tu paladar.
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En NINA RESTAURANT, la trucha frita es más que un plato: es un homenaje a nuestras lagunas, a la pesca responsable y al arte de cocinar con cariño. Crujiente por fuera, jugosa por dentro, servida con papas doradas, ensalada fresca y ese toque casero que reconforta.
Perfecta para quienes buscan sabor auténtico, nutrición consciente y una experiencia que conecta con lo mejor de nuestra tierra.
Ven a disfrutarla en San Sebastián, Cusco. Porque en NINA, cada bocado cuenta una historia… y la trucha frita es una que querrás repetir.
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En NINA RESTAURANT, el chicharrón de cerdo se sirve con orgullo y sazón. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, acompañado de papas doradas, mote suave y salsa criolla que despierta los sentidos. Cada porción es una fiesta de sabor, cocinada con técnica ancestral y el toque casero que nos distingue.
Ideal para compartir, reconectar con lo nuestro y disfrutar de una experiencia auténtica en el corazón de San Sebastián, Cusco.
Ven a probarlo y déjate conquistar por el sabor que une tradición, familia y buen comer. Porque en NINA, cada plato cuenta una historia… y el chicharrón es puro festejo.